Vouvray é uma região vinícola francesa no vale de Loire localizada no distrito de Touraine, a leste da cidade de passeios na comuna de Vouvray. A denominação D’Origine Contrãl © E (AOC) é dedicada quase exclusivamente a Chenin Blanc; O obscuro e menor uva arbois é permitido, mas raramente usado.
De que uva é vouvray?
Vouvray é uma pequena área de cultivo perto de castelos famosos nas margens do norte do vale de Loire, na França. A principal variedade de uva aqui é chenin blanc . Como Riesling, Chenin é uma uva delicada e transparente que se beneficia de um excelente site.
é vouvray um champanhe?
O Champalou Vouvray Brut é fresco, delicado e refinado. Feito de 100% Chenin Blanc (conforme exigido por lei), este vinho é uma excelente alternativa ao champanhe , Cava e outros membros mais proeminentes do mundo dos vinhos espumantes. O acabamento fresco e alegre o torna uma boa escolha com aperitivos leves.
é vouvray um sauvignon blanc?
Esses vinhos – pronúncia dada para aumentar sua confiança ao perguntar ao seu comerciante de vinho onde eles estão localizados em sua loja de varejo – são vinhos brancos do vale do Loire. Saurere é feito do Sauvignon Blanc. … vouvray é feito a partir da uva chenin blanc .
é vouvray um vinho de sobremesa?
Vouvray (“Voo-vray”) é um vinho branco feito com uvas chenin blanc que crescem ao longo das margens do rio Loire, no distrito de Tountaine, na França. Os vinhos variam em grande estilo de seco a doce e ainda a espumante, cada um com seu próprio personagem distinto.
é vouvray semelhante a chardonnay?
Além de seu nome mellifluio, Vouvray é um vinho branco com grandes problemas de marketing. Primeiro de tudo, não é feito de Chardonnay , a uva mais popular do mundo, ou mesmo de Riesling, que tem seus devotos, ou Sauvignon Blanc, que pelo menos é bem conhecido.
O que significa Chenin em francês?
Cheâ · nin blanc
(shä n ‘²än blã ²) 1. Uma variedade de uva originária no vale do rio Loire que é usado para fazer vinho branco. 2. Um vinho branco seco a doce feito desta uva.
O que é um bom vouvray?
Melhores vinhos Vouvray que você deve considerar comprar (incluindo notas de degustação, preços)
- Philippe Foreau Domaine du Clos Náudin Vouvray Moelleux ‘Goutte d’Or’ 2015. …
- Alexandre Monmousseau Chateau Gaudrelle Vouvray Reserve pessoal. …
- Domaine de 2008 Huet Vouvray Moelleux 1ãre Trie Le Mont. …
- 1990 FRANONOIIS PINON VOUVAY CUV.
Qual é a cor de vouvray?
Vinhos da AOC Vouvray
Aparência branca: A cor varia de palha amarelo para vinhos brilhantes a âmbar dourado para vinhos doces maduros . Nariz: Voouvray jovem geralmente revela notas de rosa, marmelo e acácia. À medida que evolui, Vouvray exibe aromas de damasco, frutas cristalizadas e mel.
Chenin Blanc como Sauvignon Blanc?
sauvignon blanc, chenin blanc e riesling são três variedades de uva que, de uma maneira ou outra, se assemelham: todos eles têm alto ácido, todos podem ser afetados por Botrytis e todos são aromáticos em natureza. Sauvignon Blanc faz principalmente vinhos completamente secos ou bastante doces.
Que temperatura deve ser servida?
servir: brilhando a 8 °; seque aos 11-12 ° . Os vinhos doces devem ser decantados e resfriados para 8 ° para apreciar totalmente seu desenvolvimento.
O que é o vinho Moelleux?
Aplica -se a vinhos doces que contêm menos açúcar residual natural do que os vinhos pegajosos. Esse termo francês também pode ser usado para descrever um vinho seco cuja gordura domina sua acidez.
O que Chenin Blanc combina bem com?
A doçura e a alta acidez de Chenin Blanc o tornam um emparelhamento ideal para a tarifa asiática, como carne de porco doce e azeda, pad thai e pato de Peking. O vinho combina bem uma variedade de pratos de porco, além de peru e frango. Vegetais como repolho, couve -flor e cenoura destacam as notas sutis de Chenin Blanc.
De onde vem Pouilly FUME?
Pouilly-fumé © Um vinho branco seco feito de uvas sauvignon blanc -é um dos vinhos mais reverenciados do Vale do Loire. É rivalizado a esse respeito apenas por Sancherre, apenas o outro lado do rio Loire, e talvez vouvray. A apelação de Pouilly-Fumé foi criada em 1937 originalmente como Blanc Fumé de Pouilly.
O que Chenin Blanc significa em inglês?
História e etimologia para Chenin Blanc
francês, literalmente, Chenina branca (uma variedade de uva)
Qual é a diferença entre Chardonnay e Chenin Blanc?
Se Chardonnay é um copo de suco de laranja, chenin blanc é suco de limão . Então, se você gosta de vinhos refrescantes e de sabor afiado, Chenin Blanc pode ser apenas o que você está procurando. Além de ter níveis extraordinários de acidez, o vinho Chenin Blanc também é bem conhecido por ser diverso em sabor e estilo.
é vouvray uma cidade?
A cidade de Vouvray é Uma pequena cidade localizada no centro da França . A cidade de Vouvray está localizada no Departamento de Indre-Et-Loire do Centro da Região Francesa. … O código de área para Vouvray é 37281 (também conhecido como código INSEE), e o código ZIP de Vouvray é 37210.
O que é Savennieres?
SAVENNIVES é uma denominação de vinho branco altamente respeitado da região vinícola do Vale Loire da França . … Os vinhos são feitos da variedade de uva Chenin Blanc, a base de Anjou e o Central Loire. Embora os estilos mais doces sejam permitidos, a denominação está mais associada a vinhos brancos secos.
O que é Gigondas Wine?
Gigondas é uma vila no vale do sul de Rh ã e uma denominação para os vinhos vermelhos e roséns . Ambas as cores são feitas de até 80 % de Grenache (de acordo com as leis de denominação), com pelo menos 15 % composto por Syrah e Mourvãdre.
Que tipo de vinho é Alsácia?
Localizado no nordeste da França, a Alsácia é um tesouro escondido, conhecido por seus vinhos brancos muito aromáticos, florais e picantes – e são os vinhos brancos que compõem mais de 90% dos produção da região.
O que é o vinho condrieu?
Condrieu é indiscutivelmente a denominação de vinho mais distinta do norte de Rhér. Criado em 1940, abrange os vinhos brancos feitos exclusivamente da Viognier. Em contraste, seus vizinhos maiores (Saint-Joseph, Crã’zes-Hermitage e Cão Rã) se especializam em vermelhos robustos feitos de Syrah. … isso, por sua vez, resulta em vinhos maduros e saborosos.