Tannines in de eikels maken ze bitter , en oneetbaar tenzij de tannines zijn uitgeloogd. (Theoretisch kun je je nieren verpesten door onbewerkte eikels te eten, maar de tannines maken ze zo smerig dat je moeilijk zou worden gedrukt om genoeg te eten om jezelf te schaden.)
wat kan ik doen met gevallen eikels?
jagers gebruiken ze als hertenaas, dus ze zullen ze vaak kopen en verspreiden ze tijdens het jachtseizoen. Creatieve mensen gebruiken eikels in ambachten, vooral tijdens de feestdagen. Sommige ideeën voor eikels ambachten zijn, kransen, fotolijsten, kaarsen, sieraden, dierenvormen en kerstversieringen .
kunnen alle eikels worden opgegeten?
Elke soort eikel is eetbaar , maar sommige smaken beter dan andere. Het is echter heel belangrijk dat u ze niet rauw eet; Om geen eikels te eten die bitter smaken en giftig zijn, moet je ze eerst verwerken.