sapere come funziona un forno a convezione può aiutarti a decidere quando usarlo. I forni convezione sono stati creati in 1967 dalla società di gamma di ferro malleabile.
Perché il forno a convezione è stato inventato?
Il primo forno a convezione fu sviluppato nel 1945 ; Si chiamava Maxon Oven. I design sono stati cambiati nel corso della sua storia come forni convenzionali. Un forno a convezione usa i ventilatori per forzare il movimento dell’aria in tutta la camera. L’aria calda viene spinta attorno al cibo e assicura che sia cotta uniformemente su tutti i lati.
ne vale la pena un vero forno a convezione?
In generale, La vera convezione accelera la cottura di circa il 25%. Il risparmio di tempo è sottile con oggetti da cuocere rapidamente come i biscotti-ti raderrai solo un minuto fuori dal tempo di cottura-ma con un intero tacchino, potresti risparmiare quasi un’ora.