Mengapa Daun Air Disebut Gulma?

Advertisements

Secara botani dikenal sebagai (Talinum fruticosum atau Talinum triangulare) dan umumnya dikenal sebagai Waterleaf; adalah tanaman tahunan dan abadi herba dengan daun yang dapat dimakan hijau muda. … Terkadang ditanam sebagai tanaman pot hias atau sebagai tanaman edging di kebun.

Advertisements

Apa manfaat kesehatan dari waterleaf?

Waterleaf adalah sumber vitamin A yang baik. Penelitian menunjukkan bahwa makan diet yang kaya vitamin C mengurangi risiko mengembangkan penyakit Alzheimer dan memperlambat penurunan kognitif terkait usia. Waterleaf adalah sumber vitamin C yang sangat baik, dengan sekitar 31 mg untuk setiap 100 gram bahan nabati.