Kopi yang diseduh kemudian didinginkan dengan es, yang disebut “Iced Coffee”, muncul dalam menu dan resep di akhir abad ke -19. Iced Coffee dipopulerkan oleh kampanye pemasaran Komite Publisitas Perdagangan Kopi Bersama Amerika Serikat di 1920 .
Kapan es kopi mulai?
Untuk kopi es pertama kita harus kembali ke 1840 , di Aljazair. Kopi es pertama disebut Mazagran (atau Masagran). Itu adalah minuman kopi yang dingin dan manis yang ditemukan oleh tentara Prancis selama pertempuran Mazagran.
Siapa yang menemukan es kopi di Amerika?
Namun, teknik penyedapan kacang Anda dalam air suhu dingin atau kamar untuk waktu yang lama sebenarnya telah digunakan untuk sementara waktu. Orang Jepang telah memanfaatkan metode ini selama bertahun -tahun, dan sebenarnya pertama kali diperkenalkan ke Amerika pada pertengahan abad ke -20 oleh Todd Simpson .