Vibrio adalah genus bakteri gram-negatif , memiliki bentuk batang melengkung (koma), beberapa spesies yang dapat menyebabkan infeksi bawaan makanan, biasanya terkait dengan makan makanan laut yang kurang matang.
disebabkan oleh bakteri vibrio?
Bakteri yang disebut Vibrio cholerae menyebabkan infeksi kolera . Efek mematikan dari penyakit ini adalah akibat dari racun yang dihasilkan bakteri di usus kecil. Racun menyebabkan tubuh mengeluarkan air dalam jumlah besar, yang menyebabkan diare dan hilangnya cairan dan garam (elektrolit) yang cepat.
Apa yang disebabkan vibriosis?
Ketika tertelan, bakteri Vibrio dapat menyebabkan diare berair , sering disertai dengan kram perut, mual, muntah, demam, dan kedinginan. Biasanya gejala -gejala ini terjadi dalam waktu 24 jam setelah konsumsi dan berlangsung sekitar 3 hari. Penyakit parah jarang terjadi dan biasanya terjadi pada orang dengan sistem kekebalan tubuh yang melemah.