Agar manfaat kimchi menjadi efektif, probiotik dan bakteri menguntungkan perlu dikonsumsi secara teratur. Reguler dapat berarti banyak hal yang berbeda bagi semua orang sehingga lebih spesifik, disarankan bahwa satu porsi (100g) kimchi dikonsumsi setiap hari .
Apakah Kimchi adalah makanan tersehat?
Bulanan Amerika telah memilih Kimchi sebagai salah satu dari lima makanan tersehat di dunia. Majalah Kesehatan Direkomendasikan dalam Edisi Online Maretnya bahwa orang -orang termasuk hidangan kol fermentasi pedas dalam diet mereka, menekankan kandungan tinggi vitamin A, B dan c.