Penting untuk menggunakan gula berputar sesegera mungkin , karena kelembaban akan menyebabkannya menjadi lengket dan putih, dan akhirnya meleleh. Menyimpan dalam wadah kedap udara dengan paket gel silika untuk menyerap kelembaban kelebihan akan sedikit memperpanjang umur simpan, tetapi hanya untuk satu hari terbaik.
Bagaimana Anda menyimpan dekorasi karamel?
Biarkan dekorasi dingin sepenuhnya, 10 hingga 15 menit. Angkat dengan hati -hati dari loyang dengan spatula offset logam (jika mereka macet, putar panci dengan lembut karena Anda akan menjadi baki es batu untuk melonggarkan). Simpan dalam wadah kedap udara di tempat kering pada suhu kamar hingga lima hari .
Apa arti dari gula spun?
: Gula direbus ke benang panjang dan dikumpulkan dan dibentuk menjadi bentuk yang diinginkan atau ditumpuk di atas tongkat sebagai permen â ¦ kulit cokelat yang diisi dengan karamel dan mousse cokelat putih dan dipeluk dalam a sarang gula spun.â
Bagaimana Anda menyimpan dekorasi gula?
Do Store di tempat yang keren dan kering â Jika Anda cukup beruntung memiliki ruang yang ditentukan untuk kerajinan gula yang jauh dari pemanasan sentral, jendela, kelembaban dll, mereka akan baik -baik saja untuk disimpan untuk disimpan di sana, jika tidak di lemari ruang makan/ruang tamu akan baik -baik saja.
Bagaimana Anda menyimpan dekorasi icing?
Tempatkan dekorasi icing kering di wadah kedap udara , seperti stoples kaca atau kotak penyimpanan plastik. Ini akan memastikan bahwa dekorasi berlangsung tanpa batas waktu, atau sampai acara khusus Anda berikutnya. Simpan dekorasi di tempat yang sejuk, kering dan gelap, seperti lemari atau lemari.
Berapa lama Anda bisa menyimpan dekorasi karamel?
Simpan dekorasi karamel dalam wadah kedap udara untuk hingga 2 hari .
Bagaimana Anda membuat bola gula buatan sendiri?
Arah
- Kocok mentega dengan mixer listrik pada kecepatan sedang hingga tinggi selama 30 detik. Tambahkan 1 cangkir gula pasir dan garam; sampai digabungkan. …
- Kocok tepung sebanyak yang Anda bisa dengan mixer. Aduk tepung yang tersisa dengan sendok kayu. …
- Tekan satu bola dari masing -masing warna bersama -sama.
- Untuk membantu mencegah karamel mengkristal, Anda dapat menambahkan asam ke gula sebelum Anda mulai: tambahkan sekitar setengah sendok makan jus lemon ke setiap cangkir gula dan campur dengan tangan Anda; itu harus menjadi konsistensi pasir basah.
- Panaskan gula di atas api sedang-tinggi sampai meleleh.
- Keringkan dengan baik. Untuk hasil terbaik, biarkan bunga mengering semalaman sebelum menyimpannya. …
- Jauhkan udara. Setelah bunga benar -benar kering, letakkan di dalam wadah kedap udara, seperti plastik dengan tutup.
- Tambahkan padding. …
- Lawan kelembaban. …
- Temukan tempat yang sejuk dan kering. …
- Cobalah untuk tidak bersantai.
Bagaimana Anda melindungi gula berputar dari kelembaban?
Anda juga mungkin ingin menempatkan kertas perkamen atau sesuatu di antara ubin agar aman. Ini akan membantu kelembaban dan kemudian Anda dapat meletakkan wadah itu dalam pendingin atau sesuatu untuk membantu panas. Yang mengatakan, jika peristiwa itu di luar atau di tempat lembab yang panas, mereka mungkin tidak terlalu lama bertahan.
Siapa yang menemukan permen kapas?
Cukup buruk, permen kapas ditemukan oleh dokter gigi William Morrison , dengan bantuan penganan John C. Wharton.
Bisakah Anda mendinginkan croquembouche?
Puff dapat dipanggang 2 hari ke depan; Simpan kedap udara pada suhu kamar .
Mengapa Fairy Floss Disebut Fairy Floss?
Wharton, dan menemukan mesin yang memanaskan gula dalam mangkuk pemintalan , yang memiliki beberapa lubang kecil di dalamnya. Gula dalam mangkuk panas dan berputar karamel dan berjalan melalui lubang mengubah gula cair menjadi helai ringan. Mereka menyebut suguhan manis ini “FLOSS FLOSS”.
Apa itu bola mimosa?
Bola gula mimosa adalah bola gula berukuran mutiara kecil. Mereka bisa dari warna apa pun mulai dari putih polos/kuning hingga multi warna. Gula direbus dan dibuat menjadi sirup, kemudian ditransfer ke mesin seperti centrifuge dan diputar sampai membentuk bola gula.
Apakah karamel menjadi buruk jika tidak didinginkan?
Anda dapat meninggalkan karamel pada suhu kamar, terselip dari panas atau cahaya, dan mereka akan tetap segar selama enam hingga sembilan bulan . Jika Anda lebih suka meletakkan permen karamel di lemari es agar tidak terlalu hangat pada suhu kamar, Anda pasti bisa.
Bagaimana Anda menjaga karamel dari pengerasan?
dua cara untuk membuat karamel
Bisakah saya membekukan karamel?
Karamel aman pada suhu kamar pada kue, brownies atau hadiah hingga tiga hari. Freeze: Anda juga bisa membekukan saus hingga 3 bulan . Pastikan untuk menggunakan wadah kedap udara yang bukan gelas karena susu mengembang saat beku dan dapat memecahkan gelas.
Berapa lama icing royal bisa keluar?
Royal icing dapat disimpan pada suhu kamar selama hingga 4 minggu . Kiat: Saya menyimpan lapisan gula kerajaan saya di lemari es dalam wadah kedap udara dengan sepotong bungkus plastik dengan erat menutupi bagian atas, dengan tutupnya. Saya menyimpannya di lemari es karena tidak banyak terpisah.
Seberapa jauh ke depan saya bisa membuat royal icing?
Anda dapat menyiapkan icing kerajaan ini 2-3 hari sebelumnya . Saya merekomendasikan untuk mentransfernya ke mangkuk atau wadah yang lebih kecil dan menyegel rapat hingga 3 hari di lemari es. Saat Anda siap menggunakannya, biarkan sampai ke suhu kamar, lalu campur dengan kocok beberapa kali karena mungkin telah dipisahkan.
Bisakah Anda membuat dekorasi icing terlebih dahulu?
Dekorasi fondant atau pasta gusi dapat dibuat pada hari yang sama dengan mendekorasi kue (jika mereka tidak perlu kering), tetapi jika mereka perlu mengering, mulailah membuatnya setidaknya tiga hari sebelum kue itu jatuh tempo, hingga 5+ minggu sebelum . Simpan dekorasi yang benar -benar kering dalam wadah atau kotak kardus untuk melindungi dari debu.
Bagaimana Anda membuat bunga gula bertahan lebih lama?
cara menyimpan bunga gula
Bagaimana Anda menyimpan gula gula?
Permukaan frosting gula bubuk akan cenderung sedikit kerak jika disimpan terbuka. Untuk menjaga frosting lembut, simpan makanan beku dalam wadah kedap udara pada suhu kamar, kecuali makanan makanan membutuhkan pendinginan; Kemudian simpan di lemari es .