Rich, Golden-Brown et décadente avec un soupçon de douceur et beaucoup d’oeufs dans la pâte, la brioche peut être utilisée pour élever quoi que ce soit – des hamburgers et pb & js aux toasts et puddings français . … Mettez une cuillerée de confiture dans un chignon brioche, et c’est le petit déjeuner. Utilisez du jambon et du fram et du fromage, et c’est un déjeuner sandwich.
La brioche est une pâtisserie ou un pain?
Tout d’abord, vous vous demandez peut-être: la brioche est-elle un pain ou une pâtisserie? En vérité, la brioche est une pâtisserie française qui ressemble au pain , mais est faite avec du lait, du beurre et des ufs.
qu’est-ce qui en fait une brioche?
Une brioche est un produit élevé enrichi de beurre et d’oeufs et parfois sucré de sucre . Cette formule enrichie donne au produit fini une texture feuilletée, presque pâteuse.