Quark wie Muenster, Gorgonzola und Havarti könnten etwas länger dauern: zwei Wochen nach ihren Verkaufsdaten. Aber halbharte Käse wie Cheddar und Schweizer können bis zu zwei Monate nach ihren vorgeschlagenen Abgängen und harten Käsesorten wie Parmesan bis zu vier dauern.
Kann alter Käse dich krank machen?
Best-Case-Szenario: Nichts . Es könnte schlecht schmecken oder Sie könnten sich verärgert. Zwischen dem Szenario: Sie könnten eine moderate allergische Reaktion haben, mit einer Lebensmittelkrankheit zusammenziehen oder Probleme mit Atemwege haben. Worst-Case-Szenario: Sie können ins Krankenhaus eingeliefert werden, Dialyse aufnehmen oder sogar sterben.
Sollte Schweizer Käse gekühlt werden?
Schweizer Käse muss eigentlich nicht gekühlt werden . Die Kühlung verhindern nur, dass der Käse schimmelig wird. Es kann “Sweat” oder hart an den Rändern sein, wenn Sie es zu lange weglassen, aber es tut Ihnen nicht weh zu essen.