1 Tasse schwere Schlagsahne in eine leere Schüssel geben. Nicht alle Schlüsselkuchenrezepte für Schlüsselkuchen erfordern Schlagsahne, aber das Hinzufügen zu Ihrem Rezept hilft , es zu verdicken. Die Creme mit einem Elektromixer oder von Hand schlagen, bis sie leicht eingedickt ist. Drücken Sie die Graham-Cracker Crumb Mix fest in Ihre Kuchenform, um die Kruste zu bilden.
Was ist der Unterschied zwischen Kalk und Schlüsselkalk?
Lebensmittelgeschäftslimetten sind im Allgemeinen persische Limetten, die größer und Tarter sind als ihre Cousins ??in Florida. Schlüssellimetten sind kleiner und enthalten mehr Samen als persische Limetten, während persische Limetten eine dicke, hellgrüne Haut aufweisen und die Schlüsselhaut dünn ist und tendenziell etwas gelb.
Was ist eine wichtige Limettenkuchenfüllung?
Was ist in der Key Lime Pie -Füllung. Kommen wir jetzt zur Füllung. Es ist eine ganze Menge Limettensaft, Limettenschale, saure Sahne und ein paar Dosen gesüßter Kondensmilch (a.k.a. Nektar der Götter).
Kann ich Limettensaft in Flaschen für Schlüsselkuchen verwenden?
A: Ja, Sie können Schlüsselsaft verwenden. Suchen Sie danach im Saftgang oder im alkoholischen Getränksgang. Schlüssellimetten, auch als mexikanische Limetten bekannt, haben etwas mehr Tartheit als normale Limetten (als persische Limetten bezeichnet) und sind viel kleiner, um die Größe eines Golfballs mit einer glatten, dünnen Haut.
Ist ein Schlüsselkuchen sicher zu essen?
Sie sollten sicher . Unkochtes und unterkochtes Schlüsselkuchen ist in Schwierigkeiten mit einer Hauptstadt “S” und das steht für Salmonella. Salmonella Enteritidis-Bakterien, die in rohen Eiern gefunden wurden, hat in den letzten drei Jahren den Anstieg und wurde für die jüngsten Ausbrüche von durch Lebensmitteln übertragenen Krankheiten verantwortlich gemacht.
sind Schlüssellimes süßer als Limetten?
Nicht-the-weniger , Schlüssellimetten sind in den meisten Lebensmittelgeschäften in den USA nicht üblich. Wenn Sie also mit regulären Limetten ersetzen müssen, können Sie dies. Denken Sie daran, dass die Schlüssellimetten zwar saftiger sind, aber persische Limetten größer sind und Ihnen mehr Saft über alles geben.
Was ist der pH -Wert von Schlüsselkalk?
Key Lime eignet sich am besten mit einem Boden -pH -Wert von 6,1 7,8 . 2.
Sollten Sie einen Schlüsselkuchen im Kühlschrank abdecken?
Bakterien wachsen bei Temperaturen zwischen 40 ° F und 140 ° F schnell; Key Lime Pie sollte verworfen werden, wenn sie länger als 2 Stunden bei Raumtemperatur ausgelassen werden. … frisch gebackener Key Lime Pie wird ungefähr 2 bis 3 Tage im Kühlschrank halten; Kühlschrankern Sie lose mit Aluminiumfolie oder Plastikfolie .
Wie repariert man Schlüsselkuchen, die nicht festgelegt haben?
Selbst wenn die Proteinkoagulation die Füllung durch die Zugabe von Limettensaft aufbricht, hält ein Schlüsselkuchen im Scheiben oft noch nicht. Ein schneller Backen bei 325 ° F (163 ° C) stellt dieses Problem vollständig ab. Die Proteine ??werden gerade genug eingerichtet, um Ihnen mit jedem Scheiben saubere Kanten zu geben.
Ist mein Key Lime Pie -Set?
Es ist schwierig zu wissen, wann der Kuchen fertig ist, aber hier ist mein Geheimnis: Backen Sie den Schlüsselkuchen, bis die Füllung in der Mitte nur leicht wackelig ist (ca. 15-20 Minuten). Es sollte fest an Touch sein, aber nicht vollständig flüssig oder völlig solide. Der Kuchen wird weiterhin festigen, wenn er abkühlt.
Was kann ich durch Schlüssellimetten ersetzen?
Ersatz für Schlüssellimemes
Wenn Sie keinen Zugriff auf Schlüssellimetten haben, können Sie die gleichen Mengen des Standards ersetzen, Lebensmittelgeschäft persischer Limes . Zitronen sind in den meisten Fällen kein guter Ersatz für Limetten, da der Geschmack sehr unterschiedlich ist.
Was kann ich anstelle von Schlüsselsaft verwenden?
Sie können den Schlüsselsaft mit einer Mischung aus 1/4 Tasse frischer Zitronensaft und 1/4 Tasse frischer Limettensaft 1/4 Tasse ersetzen.
Warum werden Schlüssellimetten bezeichnet, die als Schlüssellimetten bezeichnet werden?
Der Schlüsselkalk ist kleiner, gesättigter, weist höhere Säure, stärkeres Aroma und dünnere Rinde als der persische Kalk (Citrus ã – Latifolia) auf. Es wird für seinen charakteristischen Geschmack geschätzt. Der Name stammt aus seiner Verbindung mit den Florida Keys , wo er am besten als Geschmackszutat in Schlüsselkuchen bekannt ist.
Ist Limettensaft sauer oder basisch?
Sowohl Zitronen als auch Limetten sind hoch in Zitronensäure. Dies bedeutet, dass sie im Vergleich zu vielen anderen Lebensmitteln saures sind. Zitronen und Limetten haben einen sehr ähnlichen Zitronensäurehalt, obwohl Zitronen im Durchschnitt etwas mehr haben können: Zitronensaft enthält etwa 48 Gramm Zitronensäure pro Liter (g/l).
Ist Zitrone oder Kalk saurer?
Obwohl Kalk und Zitrone ähnliche saure Werte aufweisen, ist es nachgewiesen, dass Limes aufgrund von geringfügigen pH -Werten saurer sind als Zitronen . Laut Experten hat Zitronensaft einen pH -Wert zwischen 2,00 und 2,60, während Kalksaft zwischen 2,00 und 2,35 einen pH -Wert hat.
Was ist der am besten schmeckende Kalk?
Die Tahiti Lime wird nach Gardenia auch als persischer Kalk bezeichnet, ist jedoch am häufigsten als Bärenkalk bekannt, vielleicht das bekannteste der Limettensorten nach National Gardening Association.
Wie viele Limetten braucht es, 1 Tasse Saft zu machen?
Um eine Tasse frischer Limettensaft zu machen, benötigen Sie 8 Limes . In einem Pfund Limetten gibt es normalerweise 4-5 Limetten, was bedeutet, dass ein Pfund Limetten zwischen 8 und 10 Esslöffeln oder 1/2 bis 2/3 Tassen frischer Limettensaft hat.
Läuft der Key Lime Pie aus?
Eine frische Key Lime Pie wird ungefähr zwei Tage im Kühlschrank oder drei Tage dauern, wenn es besonders gut gespeichert ist. … länger als das und Ihr Kuchen wird wahrscheinlich schlecht werden, essen oder frieren Sie ihn also so schnell wie möglich ein.
Kann ich Schlüsselkuchen einfrieren?
Restschlüsselkuchen in einem versiegelten Gefrierbeutel oder luftdichter Behälter im Gefrierschrank. Ihr Kuchen wird bis zu einem Monat gut bleiben! Achten Sie nur darauf, dass Sie es 15-20 Minuten lang auf der Theke tauen, bevor Sie es servieren. Je länger es im Gefrierschrank gespeichert ist, desto länger wird es dauern, bis es aufgetaut wird.
Wie lange ist der Key Lime Pie im Kühlschrank gut?
Sie können übrig gebliebene Schlüsselkuchen im Kühlschrank für bis zu 4 Tage
speichern.