لا يزال يستخدم Rootstock اليوم في معظم عالم النبيذ ولا يزال Phylloxera خطرًا . الخطر ليس أقل في الولايات المتحدة في التسعينيات من القرن الماضي ، وهو طفرة من فيلوكسيرا تسمى “biotype B ،” تم العثور على مزدهرة في AXR1 ، والتي كانت جذور شائعة. تم إعادة زراعة حوالي ثلثي مزارع الكروم في نابا خلال التسعينيات.
متى كان وباء Phylloxera؟
في أواخر القرن التاسع عشر ، ضاعت الخمور الفرنسية إلى الأبد. ابتداءً من حوالي عام 1860 ، قامت قائل صفراء صغيرة تسمى Phylloxera (واضحة Fi-Lok-suh-rou) تدمر مزارع الكروم في أوروبا ، والتي تم إحضارها إلى القارة دون علم من قبل علماء النبات في العصر الفيكتوري من خلال الكروم الأمريكية الأصلية.
ما هو phylloxera ولماذا هو مهم؟
phylloxera هو قاتل صامت وخفي ، يدمر العنب من خلال مهاجمة جذورهم . كانت فاينز وجذور Vitis الأمريكية Vitis ، التي كانت الحشرات عليها بعيدًا عبر المحيط الأطلسي ، محصنة بشكل طبيعي من الآفات. بمجرد إغلاق الحشرات على جذور كروم Vinifera الأوروبية ، بدأ الضرر.
ما هي الدولة التي لم تتأثر بها في Phylloxera؟
ب. انتشرت فيلوكسيرا – وهي حشرة صغيرة أصفر ، من خلال معظم العالم ، تدمر مزارع الكروم في أعقابها بينما تتغذى الحشرات على جذور الكروم ، في نهاية المطاف تمتص الحياة من النباتات. ومع ذلك ، فإن وباء Phylloxera لم يقال (قد يقول البعض بعد) chile .
كيف يمكن منع phylloxera؟
استخدام من الجذر المتسامح هو الطريقة الفعالة الوحيدة لمنع الضرر وتقليل مجموعات الآفات في مزارع الكروم المصابة في Phylloxera. يجب أن تزرع جميع مزارع الكروم في خطر فعلي أو محتمل من phylloxera مع كروم مطعمة على الجذرات المتسامحة.
لماذا لا تكون تشيلي في خطر phylloxera؟
تم وصف المناخ بأنه في منتصف الطريق بين كاليفورنيا وفرنسا. العنب الأكثر شيوعًا هو Cabernet Sauvignon و Merlot و Carmenã¨re. ظلت تشيلي خالية حتى الآن من قمل Phylloxera ، مما يعني أن لا يحتاج عنب العنب في البلاد إلى التطعيم باستخدام الجذر المقاوم للفيلوكسيرا .
كيف ينتشر مرض بيرس؟
مرض بيرس هو مرض قاتل من العنب. ينتج عن البكتيريا إكليلا فايتيديوسا ، والتي تنتشر بواسطة leghoppers feeding leafppers المعروفة باسم Sharpshooters . من المعروف أن مرض بيرس سائد داخل الولايات المتحدة الأمريكية من فلوريدا إلى كاليفورنيا ، وخارج الولايات المتحدة الأمريكية في أمريكا الوسطى والجنوبية.
هل جنوب إفريقيا بلد نبيذ العالم القديم؟
جنوب إفريقيا: بقدر ما يذهب “العالم الجديد” ، نبيذ جنوب إفريقيا هو بالتأكيد الأقدم ، حيث تم زرعه لأول مرة في القرن السابع عشر. إنه بالكاد جديد هنا. لكن الجمع بين التأثير الأوروبي والتحول التدريجي يجبره على فئة العالم الجديد بحكم تعريفه.
كيف تم حل Phylloxera؟
كانت الوسيلة الناجحة الوحيدة للتحكم في phylloxera هي تطعيم الجذر الأمريكي المقاوم للفيلوكسيرا (عادةً ما تكون الأصناف الهجينة التي تم إنشاؤها من Vinits Berlandieri و Vitis Riparia و Vitis Rupestris) إلى Vinifera Vines أكثر عرضة. .
ما هي الكروم غير القانونية في فرنسا؟
صانعي النبيذ يحمي الكروم المحظورة: عنب الغضب . بومونت ، فرنسا – النبيذ المنتجة في هذا الوادي البعيد في جنوب فرنسا هو قرمزي مظلم ، فاكهي إلى حد ما – وغير قانوني. لما لا يقل عن ثلاثة أجيال ، كانت العائلات المحلية تميل إلى الكروم التي تنمو من المدرجات الصخرية فوق نهر بومي.
من الذي أنقذ صناعة النبيذ الفرنسية؟
Hermann ينقذ النبيذ الفرنسي. هل تعلم أن ميسوري ، أنقذ صناعة النبيذ الفرنسية من الخراب في سبعينيات القرن التاسع عشر؟ كان يسمى آفة النبيذ الفرنسية العظيمة. كانت مزارع الكروم الفرنسية تموت ويخشى الناس من القضاء على صناعة النبيذ الأوروبية بأكملها.
أين أقدم الكروم في العالم؟
قلب ماريبور ، Lent ، هو موطن أقدم كرمة في العالم. في أكثر من 450 عامًا ، إنه المصنع الوحيد الذي يتميز بمتحفه الخاص – منزل الكرمة القديم.
من صنع النبيذ لأول مرة في كاليفورنيا؟
بدأت صناعة النبيذ في كاليفورنيا منذ أكثر من 240 عامًا. في عام 1769 ، جلب الأب Junipero Serra ، وهو مبشر فرانسيسكان ، المستوطنين من المكسيك إلى سان دييغو. أسس مهمة هناك وأول كرم معروف في كاليفورنيا.
ما البلد الذي يستهلك أكثر النبيذ؟
تستهلك الولايات المتحدة أكبر حجم من النبيذ في أي بلد ، حيث بلغ 33 مليون هكتوليتر في عام 2020. في 24.7 مليون هكتوليتر ، كانت فرنسا ثاني مستهلك رائد للنبيذ في جميع أنحاء العالم.
كيف يتم منع مرض بيرس؟
منع مرض بيرس
يمكن أن يدخر الكثير من العذاب على هذا المرض إذا كنت تزرع أصناف من العنب المقاومة للأمراض . الزراعة المقاومة هي الطريقة الوحيدة الفعالة بنسبة 100 في المائة لمنع أو السيطرة على مرض بيرس.
كيف يبدو مرض بيرس؟
تشير الأعراض الأربعة التالية في منتصف إلى أواخر الصيف إلى وجود مرض بيرس في العنب المريضة بشكل مزمن: (1) تصبح الأوراق صفراء أو حمراء قليلاً على طول الهوامش في الأصناف البيضاء والأحمر ، على التوالي ، على التوالي ، وفي النهاية ، تجف هوامش الأوراق أو تموت في مناطق متحدة المركز ؛ (2) مجموعات الفاكهة تنزل أو …
هل يمكنك الحصول على مرض من العنب؟
مرض Leafroll Grapevine (GLD) هو مرض الفيروس الأكثر انتشارًا الذي يؤثر على العنب. العديد من أنواع الفيروسات وسلالاتها تسبب gld.
لماذا النبيذ التشيلي جيد جدًا؟
تشيلي تنتج البيض العطري الجيد أيضًا . بالإضافة إلى Sauvignon Blancs الجديدة من Huasco في أتاكاما ، هناك ثقب Sauvignon Blancs التي تشم رائحة الكشمش البيضاء ، وشراب الليمون ، والعنب البري المزروع في المناطق الباردة القريبة من الساحل – البحث عن أنواع النبيذ “كوستا” (الساحلية) للعثور على واحد.
ما هي أفضل منطقة نبيذ في تشيلي؟
بالقرب من العاصمة سانتياغو ، وادي Maipo هو مسقط رأس إنتاج نبيذ تشيلي. حتى يومنا هذا ، إنها أكثر منطقة نبيذ معروفة في تشيلي.
ماذا يعني Gran Reserva في تشيلي؟
Gran Reserva في تشيلي غير محدد قانونًا. حسنا ليس بالضبط. يختلف تعريف Gran Reserva أو حتى Reserva من بلد إلى آخر وحتى منطقة إلى منطقة لبلد مثل إسبانيا. خارج إسبانيا لا يوجد تعريف واضح. هذا يعني فقط “ اختيار احتياطي” من قبل صانعي النبيذ .
ما الذي يسبب العنب phylloxera؟
ملف تعريف الآفات
هذه المرطات هي كرات ناتجة عن العنب phylloxera ، وهي حشرة تشبه Aphid مع الاسم المخيف إلى حد ما للداكتولوسفرا فيتفيفوليا ، التي تعرضت للخطر في صناعة العنب في وقت ما في صناعة العنب في أوروبا.
كيف ينتشر فيلوكسيرا؟
بالمناسبة ، هناك العديد من الطرق التي يمكن أن تنتشر بها Phylloxera. نظرًا لأن Hybrids Rootstock ليس مناعيًا ، يمكن لـ Phylloxera إدخال كرم على جذور الكروم المطعمة . من هناك ، سوف تتسلق حوريات فيلوكسيرا أو الزحف بشكل دوري إلى سطح التربة ، حيث يمكن بسهولة حملها بواسطة الريح.
لماذا تعتبر Phylloxera مشكلة لمزارعي العنب؟
لا تتغذى phylloxera على التوت مباشرة ، ولكن سوف تتسبب تغذية الجذر في انخفاض صحة الكرمة وهي قاتلة في النهاية . Phylloxera موطنها في أمريكا الشمالية وتطورت مع العنب الأصلي المتسامح.