ما هو اسم آخر لإبازوت؟

ما هو Epazote Spice باللغة الإنجليزية؟

باللغة الإنجليزية يطلق عليه أحيانًا goosefoot أو الحشائش الظربان أو الشاي المسبق أو الشاي المكسيكي ؛ آخر اثنين من هذه المصطلحات يلمح إلى استخدامها الطبي لمكافحة الطفيليات المعوية.

هل الأوريجانو المكسيكي هو نفسه epazote؟

Epazote و Mexican Oregano هما من الأعشاب المختلفة ذات نكهات الحمضيات المماثلة. لذلك ، فهي بديل مثالي لبعضهم البعض.

هل Marjoram هو نفس المكسيكي أوريجانو؟

غالبًا ما يتساءل الناس عما إذا كان Oregano و Mexican Oregano قابلين للتبديل. … Marjoram هو بديل أقرب للنكهة الفعلية للأوريجانو المكسيكي . في الواقع ، يطلق عليه أحيانًا مارجورام المكسيكي أو الحكيم البري المكسيكي. إذا فاتتك ملاحظات الحمضيات الخاصة بالتوابل ، فيمكنك إضافة قرصة من الكزبرة.

ما هو اسم آخر لـ Oregano المكسيكي؟

تشمل الأسماء الشائعة: Oregano المكسيكية ، bredbrush lippia ، orã © Gano Cimarrãn (‘Wild oregano’) ، lippia المعطر ، و matgrass المعطرة . يتم اشتقاق الخطبة المحددة من كلمتين لاتينيين: الجاذبية ، وهذا يعني “ثقيل” ، وأوليو ، يعني “الزيت”. إنها شجيرة أو شجرة صغيرة ، تصل إلى 1 “2.7 م (3.3” 8.9 قدم) في الارتفاع.

ما مقدار إيبازوت سامة؟

وفقًا لعصر المريض ، فإن 60 ملغ من الأسكاريدول ستكون الجرعة الموصى بها التي كانت تستخدم سابقًا في علاج مرض الطفيليات. وهكذا كان 1560 ملغ أعلى 26 مرة من الجرعة الموصى بها ، وتجاوزت بنسبة 56 ٪ جرعة 1000 ملغ تم الإبلاغ عنها على أنها قاتلة في البشر.

ما هو جيد Epazote؟

يستخدم Epazote بشكل شائع لـ تخفيف انتفاخ البطن ، وعلاج الطفيليات ، وتخفيف التشنجات في البطن. تتم إضافة هذه العشبة بشكل روتيني إلى الأطباق التقليدية مثل الفاصوليا ، أو quesadillas ، أو الخلد de olla بسبب نشاطها التابع. كما يوفر دفعة إضافية من الفولات والكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم.

ما هو طعم Epazote؟

يتم استخدام Epazote كخضروات أوراق وعشبة لنكهة التي لا تندمج . الخام ، لديه راتنجات ، طبية ، على غرار طعم عرق السوس من اليانسون ، الشمر ، أو حتى الطرخون ، ولكن أقوى. إن شهرة Epazote قوية ، ولكن من الصعب وصفها. تمت مقارنته بالحمضيات والبترول واللذيلة والنعناع والمعجون.

هل Epazote A Parsley؟

epazote هو Herb عادة ما يتم العثور عليه في المطبخ المكسيكي (وضوحا Eh-Puh-Zoe-Tay). ومن المعروف أيضًا باسم خردل التحوط ، القدس البقدونس ، الشاي المكسيكي ، بازوت ، خنزير ، غرب الهندي ، ودودة.

ما هو epazote في الطهي؟

epazote (ehp-ah-zoh-teh) هو Herb Frusger الذي ينمو في الولايات المتحدة والمكسيك. يتم استخدام Epazote القوي والورق ، ويستخدم في الطهي المكسيكي ، وخاصة في أطباق Yucatecan. إنه أيضًا carminative ، مما يعني أنه يقلل من الغاز المرتبط بالفاصوليا. الآن هذا يكفي لتجعلك تنفد وشراء بعض.

هل الكزبرة نفس كولانترو؟

Culantro هو عشب يحتوي على رائحة ونكهة مماثلة للكزبرة ، لكن ليست هي نفس النبات . … يتمتع Culantro بنكهة أقوى من الكزبرة وبالتالي يتم استخدامه بكميات أصغر. على عكس Cilantro ، يمكن إضافته أثناء الطهي بدلاً من ذلك.

هل Epazote حكيم؟

في الكميات الموصى بها لنكهة أطباق الطعام ، فهي آمنة . يتم استخدامه بأمان بكميات صغيرة كتوابل . لا ينصح بإبازوت للنساء الحوامل أو الرضاعة الطبيعية. يمكن أن يسبب تقلصات الرحم ويزيد من خطر الولادة المبكرة.

ماذا يعني epazote باللغة الإسبانية؟

: Senseed Sense B أيضًا: الأوراق الرائحة الطازجة أو المجففة من الدودة المستخدمة بشكل خاص في الطهي المكسيكي.

ما الذي تشبه رائحة Epazote؟

يجد الكثير من الناس ذوقها الطبي والطبي ، ورائحة مثل البنزين . أولئك الذين يحبونه يقولون إنه يحتوي على نكهة حلوة ، معتدلة ، الحمضيات. أولئك الذين لا يقولون رائحته مثل الظربان. يمكن شراء epazote طازجة أو مجففة.

هل من الآمن تناول Epazote؟

استهلاك epazote في يمكن أن تكون الكميات الكبيرة سامة ، لذلك لا ينصح بذلك ، خاصة بالنسبة للنساء اللائي يمرن أو حامل. يمكن أن تكون الزيوت الأساسية المصنوعة من epazote ضارة إذا تم استهلاكها.

هل يساعد Epazote في الغاز؟

epazote هي ورقة عشب بري ، ثمنها قدراتها التي تقلل من الغاز .

ما هي الفيتامينات التي يضعها epazote؟

تحتوي الأعشاب على كميات جيدة من الكالسيوم (27 في المائة من RDA) ، المنجنيز ، البوتاسيوم ، الحديد ، النحاس ، الزنك ، السيلينيوم وكذلك فيتامينات بيريدوكسين وريبوفلافين . Epazote متاح على مدار السنة في المتاجر التي تحمل أعشاب أمريكا اللاتينية. إذا اشترت طازجة ، ابحث عن أوراق صغيرة صغيرة.

كيف تقليم epazote؟

الحصاد خلال موسم النمو من خلال قطع STEM المركز أولاً ، لتشجيع الجلبة. تقليم النبات بشكل متكرر لمنع الإزهار وضمان استمرار إمدادات الأوراق ، ولكن لا تحصد أكثر من نصف المصنع في وقت واحد. الأوراق الجافة والسيقان والزهور لاستخدامها لاحقًا.

كيف تطبخ مع epazote؟

عادةً ، يتم طهي Epazote مع الفاصوليا السوداء ، ولكن يمكن طهيها مع حبوب pinto أيضًا. يمكن استخدامه في البيض المخفوق ، الشامات ، صلصات كريم ، الذرة ، الحساء والشاي. جربه في الجبن Quesadillas لإضافة مستوى جديد من النكهة. كن على دراية بأن Epazote ليس لديها بالضرورة رائحة ممتعة عند RAW.

ما هو الفرق بين اليونانية والمكسيكية الأوريجانو؟

Oregano اليونانية. عادة ما يكون مخطئًا في Oregano المكسيكي ابن عمه اليوناني Oregano (Origanum Vulgare). على الرغم من أنهم أشبهوا أبناء عمومة الخطوة ، لأن الاثنين لا يشاركون حتى عائلة تصنيفية. Oregano اليونانية جزء من عائلة Mint أو Lamiaceae ، والمكسيكي Oregano جزء من عائلة Verbena أو Verbenaceae.

ماذا يمكنني استبدال الأوريجانو المكسيكي؟

يمكنك استبدال ملعقة العشبة إلى إضداد عشب مجفف آخر (يتم تجفيف الأوريغانو المكسيكي دائمًا). جرب Marjoram المجفف (أيضًا من عائلة Origanum ، ولكن على غرار Oregano المكسيكي بطرق الحمضيات أو الأزهار) أو Verbena المجفف. أو المضي قدمًا واستخدم Mediterranean Driding oregano – فقط استخدم أقل قليلاً.

ما هو المكسيكي الأوريجانو جيد لـ؟

يعتمد الطهاة المكسيكيون على نكهة قوية من الأوريغانو المكسيكي لمجموعة واسعة من الأطباق التقليدية. نستخدمه في السالسا الطازجة أو المطبوخة ، ومخاليط اللحوم لـ Burritos و Tacos ، وصلصة Enchilada ، ولحم الخنزير المطهو الكلاسيكي. المطبخ الكوبي يستفيد لذيذ هذا الفلفل العشبي.

هل يمكنني استخدام Marjoram بدلاً من Oregano؟

آخر بديل Oregano؟ marjoram . مرجور لديه نكهة مماثلة لأوريجانو. يمكن أن يقف مرجورام المجفف في أوريجانو المجفف في الأطباق على الطراز المكسيكي.