لا تنخدع بالأمينوس السائل. على الرغم من أن هذا المنتج خالٍ من الغلوتين ، إلا أنه ليس هو نفسه أمينو جوز الهند على الإطلاق – محتوى الصوديوم مرتفع للغاية – أعلى من صلصة الصويا الصوديوم المنخفضة ، ولا تكون المكونات نظيفة دائمًا . من الخطأ الشائع إرباك الاثنين ، لكنهما منتجات مختلفة تمامًا.
لماذا جوز الهند أمينوس أكثر صحة؟
مخفض محتوى الملح
يحتوي جوز الهند على أقل من الملح صلصة الصويا. استهلاك الكثير من الملح يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم وزيادة خطر الإصابة بالنوبة القلبية والسكتة الدماغية. يمكن أن يكون استخدام أمينوس جوز الهند كبديل للملح السفلي بدلاً من صلصة الصويا أفضل لصحة قلبك على المدى الطويل.
لماذا تستخدم جوز الهند أمينوس؟
حاول استخدام أمينوس جوز الهند كبديل 1: 1 لصلصة الصويا لإعطاء دفعة النكهة لمخطوقة اللحوم ومخلوط الخضار ، وضمادات السلطة والثقل. بشكل عام ، يعتبر جوز الهند أمينوس مكونًا متعدد الاستخدامات للطهي وطريقة لإرضاء الحنك لخلط الأشياء.
لماذا جوز الهند أمينوس أفضل من صلصة الصويا؟
Coconut Aminos متشابه في اللون والاتساق مع صلصة الصويا الخفيفة ، مما يجعله بديلاً سهلاً في الوصفات . … إنه فول الصويا والقمح والغلوتين الخالي من الغلوتين ، مما يجعله بديلاً أكثر صحة عن صلصة الصويا لأولئك الذين لديهم بعض الحساسية أو الحساسية الغذائية. غالبًا ما يتجنب الناس صلصة الصويا بسبب ارتفاع محتوى الصوديوم (الملح).
ماذا يمكنني استبدال أمينوس جوز الهند؟
ولكن إذا وجدت نفسك من أمينو جوز الهند وتحتاج إلى استبدال شيء يمكنك استخدامه صلصة الصويا أو Tamari (Tamari هو خيار خالٍ من الغلوتين). يمكنك أيضًا تجربة الأمينوس السائل. Braggs Liquid Aminos خالية من الغلوتين ولكنه مصنوع من فول الصويا.
هل يحتوي جوز الهند الأمينو على msg؟
تحتوي أمينو جوز الهند على مجموعة متنوعة من الأحماض الأمينية-وأبرزها glutamate ، والتي تعطيها نكهة Umami جديرة بالملل (نفس اللون الذي يجعل الغلوتامات أحادية الصوديوم ، A.K.A MSG ، لذيذ) . لكن الصلصة تحتوي على صفر غرام من البروتين لكل ملعقة صغيرة.
هل جوز الهند أمينوس كيتو ودية؟
Coconut Aminos هي أحدث بدعة في الصناعة الصحية – بفضل عدد الطاقة المنخفضة للطاقة و العناصر الغذائية الصديقة للكيتو . أمينوس جوز الهند سائل – صلصة مالحة ولذيذة مصنوعة من النسغ المخمرة من جوز الهند.
هل يجب تبريد أمينوس جوز الهند؟
لا تحتاج جوز الهند إلى تبريد ولكن مثل العديد من التوابل المخمرة الأخرى ، فهي مثالية للتخزين في مكان مظلم رائع.
ما هو الفرق بين الأمينوس السائل والسيء؟
بقدر ما يذهب الذوق ، فهي متشابهة جدا. أمينو السائل أقل مالحة وأعتمد وأحلى قليلاً . يقول بعض الناس أن الأمينوس السائل أقرب إلى تماري (صلصة مصنوعة من فول الصويا المخمر) من صلصة الصويا.
هل رحيق جوز الهند هو نفسه جوز الهند أمينوس؟
Bragg Coconut Aminos و Bragg Coconut Nectar هما نفس المنتج – تم تصنيف رحيق جوز الهند على السوق الكندية.
كيف تستخدم جوز الهند السائل؟
كيف تستخدم جوز الهند أمينوس؟ المكان الواضح لاستخدام جوز الهند أمينوس هو في أي مكان تستخدمه عادة صلصة الصويا . أضفه إلى الأرز ، واستخدمه في مقاوم التحريك ، ورشته على الخضار المطهو على البخار ، وغطس السوشي فيه. ستجد جوز الهند الأمينوس المستخدمة في العديد من الوصفات هنا في المخللات والصلصات وحتى بعض الحساء!
هل يجعلك الأحماض الأمينية تفقد الوزن؟
“الأحماض الأمينية الأساسية ، المدرجة كجزء من استبدال الوجبة ، إلى جانب بروتين مصل اللبن ، حسنت توليف العضلات وأدت إلى فقدان أكبر للدهون” ، كما يقول. فقدت كلتا المجموعتين حوالي 7 ٪ من إجمالي وزن الجسم .
ما الذي يفيد؟
لماذا تحتاج الأحماض الأمينية
تُعرف الأحماض الأمينية باسم لبنات البناء لـ البروتين ، وهو مكون مهم من كل خلية في جسمك. يستخدم الرياضيون عادةً ليوسين وإيزوليوسين وفالين لتحسين أدائهم. يمكن استقلاب هذه الأحماض الأمينية في العضلات لتوفير طاقة إضافية أثناء التمرين.
هل ستطردك صلصة الصويا من الكيتوزية؟
يشير الأبحاث
إلى أن الكيتوزيس يمكن تحقيقه من قبل معظم الناس عن طريق الحد من تناول الكربوهيدرات إلى 10 ٪ أو أقل من تناول الكربوهيدرات اليومية ، أو ما يقرب من 20 جرامًا في اليوم (10). بالنظر إلى أن العديد من صلصات الصويا منخفضة الكربوهيدرات ، فمن الممكن الاستمتاع بهذا البهجة التي تعزز النكهة دون إخراج نفسك من الكيتوزية.
هل الخميرة كيتو؟
هل الخميرة ودية؟ نعم ، الخميرة هي بالتأكيد Keto Friendly . إن الفطريات ذات الخلية الواحدة على شكل بيض تسمى Saccharomyces cerevisiae هي مجهرية ، ولكنها تحزم نكهة كبيرة للخبز الصديقة للكيتو مع عدم وجود آثار على مستويات الأنسولين.
لماذا لا يُسمح الصويا في كيتو؟
على الرغم من أن منتجات الصويا منخفضة الكربوهيدرات عادة ، إلا أن بعض الخبراء يقولون إن التوفو ليس مثاليًا للأشخاص على نظام كيتو. منتجات الصويا عالية في المواد الغذائية التي تشبه هرمون الاستروجين تسمى phytoestrogens ، والتي يمكن أن تؤثر على مستويات الهرمون مع مرور الوقت. بالإضافة إلى ذلك ، تتم معالجة العديد من منتجات الصويا بدرجة عالية ، وهي Keto no-no.
هل يمكنني استبدال أمينوس براغ السائل لجوز الهند؟
على الرغم من أن لديهم “aminos” بالاسم ، إلا أنهم ليسوا متماثلين. في الواقع ، أمينو السائل (مثل Bragg) عبارة عن تركيز بروتين سائل مصنوع من فول الصويا ويشبه إلى حد كبير صلصة الصويا. الأمينو السائل أكثر ملوحة من أمينو جوز الهند وتحتوي على فول الصويا بحيث لا تكون بديلة صلصة الصويا الموصى بها.
هل صلصة الصويا لها msg؟
التوابل مثل صلصة السلطة والمايونيز والكاتشب وصلصة الشواء وصلصة الصويا غالبًا ما تحتوي على MSG (18) . … إذا كنت قلقًا بشأن استخدام التوابل المحتوية على MSG ، ففكر في صنع خاص بك بحيث يكون لديك سيطرة كاملة على ما تستهلكه.
هل هناك كحول في جوز الهند أمينوس؟
متوفر في متاجر الأغذية الصحية ومن مجموعة كبيرة من المنافذ عبر الإنترنت ، يعد جوز الهند أمينوس الأكثر شهرة بين حشد Paleo. خاليًا من الغلوتين ، وفول الصويا ، الكحول ، القائم على النباتات بالكامل ، ومليئة بالأحماض الأمينية التي تحدث بشكل طبيعي ، وهو طعام يناسب العديد من القيود الغذائية.
هل يمكنني استخدام صلصة الصويا بدلاً من أمينوس جوز الهند؟
يمكنك استبدال أمينو جوز الهند مع صلصة الصويا بنسبة 1: 1 ، ولكن ضع في اعتبارك أن صلصة الصويا أكثر مالحة قليلاً. إذا كنت قلقًا بشأن محتوى الملح ، فابدأ بـ ½ أو “كمية صلصة الصويا.
هل يمكنك استبدال أمينوس جوز الهند بصلصة وورسيسترشاير؟
30. جوز الهند أمينوس . … بنفس الطريقة التي توجد بها صلصة الصويا ، تعد أمينو جوز الهند بديلاً جيدًا لـ Worcestershire على قدم المساواة مع وجود البهارات الأصلية ، وباستخدامها ، يمكنك التحكم بشكل أفضل في الملح المضافة في الطبق النهائي. هذا البديل رائع فقط في أي مكان تحتاجه لاستخدام Worcestershire.
ما هو الفرق بين صلصة تاماري وصلصة الصويا؟
صلصة الصويا مصنوعة من مزيج من فول الصويا والقمح والملح ، والتي يتم تخميرها معًا وتركها للتخمر. ثم يتم الضغط على الخليط لإطلاق صلصة الصويا السائلة. تاماري ، من ناحية أخرى ، هو المنتج الثانوي السائل الذي يتشكل عند صنع Miso Paste (معجون لذيذ مصنوع من فول الصويا المخمر).