كيف تعرف عندما تنضج تفاحة ماكينتوش؟

Advertisements

تتوفر تفاح McIntosh في أواخر الخريف وفكر الشتاء . هذه الأصناف من التفاح تزدهر في المزرعة في مناخ بارد. يمكن حصاد بعض أنواع تفاح McIntosh في وقت مبكر من يوليو أو في أواخر نوفمبر.

متى يجب أن أختار Macintosh Apples؟

يجب حصاد التفاح عندما تكون ناضجة من الناحية الفسيولوجية ولكن قبل ذروة النضج . يجب ترك التفاح لتناول الطعام الطازج أو للتخزين على المدى القصير (2 “3 أسابيع) على الشجرة حتى تنضج تمامًا.

ما هو الشهر الذي تنضج فيه التفاح؟

موسم Apple هو في حوالي شهر سبتمبر .

في حين أن حصاد الذروة يحدث عمومًا في سبتمبر لمعظم التفاح الذي نراه في المتاجر ، هناك بعض الأصناف جاهزة في وقت مبكر من أواخر يوليو وغيرهم من غير الناضج حتى أكتوبر أو حتى نوفمبر!

هل ستنضج تفاحة من الشجرة؟

على عكس بعض الفواكه ، تستمر في النضج بعد فترة طويلة من اختيارها من الشجرة . هذا النضج (أو الإفراط في الانحناء يؤثر على الملمس وليس طعم الفاكهة. … ولكن السر الكبير للحفاظ على تفاحك يتذوق واضحة وجديدة هو: الماء. هذا صحيح.

هل يمكنك تناول التفاح غير الناضج؟

التفاح غير الناضج صالح للأكل ومستساغة بمجرد طهيها ، حيث أن الطهي يبرد الفاكهة ويعزز نكهاته الطبيعية. … أكل التفاح على الفور أو يبردهم. لقلي التفاح غير الناضج ، قشر ، شريحة وتوصيلها ، ثم أضف الشرائح إلى قدر ، وترشها بالسكر واطهيها لمدة 15 دقيقة على نار متوسطة.

كيف تم اختيار التفاح في وقت مبكر جدًا؟

لأنهم يطلقون إيثيلين ، تنضج التفاح بعد اختيارها. ومع ذلك ، فهي لا تنمو أحلى. أنها تنمو فقط ليونة. سوف يفعلون أفضل في إعداد Cool ، مثل الثلاجة أو القبو أو مكان رائع في المرآب.

ما هي التفاح الجاهز للاختيار الآن؟

التفاح في منتصف الموسم جاهز الآن لالتقاط!

  • ماكون. Macoun عبارة عن تفاحة عالية الجودة على طراز Macintosh تم تطويرها في نيويورك. …
  • كورتلاند. Cortland هو Apple #1 الخبز. …
  • الإمبراطورية. الإمبراطورية هي تفاحة أكل ممتازة. …
  • Snowsweet. Apple Snowsweet هي مجموعة جديدة. …
  • الذهبي لذيذ.

ما هي أفضل التفاح لفطيرة Apple؟

11 أفضل التفاح لفطيرة Apple

  1. عسل هش. تفاح العسل الوشم لطيف ولطيف ، وهم من المعجبين في Apple Pie. …
  2. الجدة سميث. الإعلان – متابعة القراءة أدناه. …
  3. حفل. …
  4. ليدي الوردي. …
  5. الذهبي لذيذ. …
  6. الجاسوس الشمالي. …
  7. جوناجولد. …
  8. Braeburn.

لماذا لا يوجد تفاح McIntosh؟

“جزء من السبب في أنه أقل شعبية اليوم هو أنه ليس هشًا بما يكفي “. في عصر طب الأسنان الجيد ، يريد مشترو Apple أزمة. المشكلة الأخرى هي لونها الأحمر الذي يفتقر إلى الاختلاف المخطط في Gala و Braeburn ، والذي يمثل بينهما 45 ٪ من سوق المملكة المتحدة.

هل تفاح McIntosh خارج الموسم؟

اعتمادًا على التنوع ، تتوفر التفاح من أواخر يوليو وحتى أوائل نوفمبر. Gala و Macoun و McIntosh على استعداد للذهاب في سبتمبر ، لذلك ابدأ في التخزين الآن. … تفاح Macoun الأحمر والذهبي لديه نكهة أحلى ، Tarter ؛ لأنها مثيرة للغاية ، فهي رائعة بالنسبة إلى Applesauce.

ماذا حدث لتفاح ماكينتوش؟

أصبحت التفاحة شائعة بعد عام 1900 ، عندما تم تطوير أول بخاخات لخشب التفاح . حريق منزل أضرت شجرة ماكينتوش الأصلية في عام 1894 ؛ آخر مرة أنتجت الفاكهة في عام 1908 ، وتوفي وسقطت في عام 1910.

ما هي أكثر آبل مثل McIntosh؟

Cortland Apple أحمر ساطع ، مع لحم أبيض هش وهو العصير بشكل لا يصدق مع نكهة حلوة. مثل McIntosh ، فإن Cortland هي تفاحة ناعمة ، وإن لم تكن ناعمة تمامًا مثل McIntosh ؛ ومع ذلك ، على عكس McIntosh ، يمكن استخدام Apple Cortland بعدة طرق ، من الأكل والخبز إلى الطهي.

Advertisements

هل تفاح McIntosh جيد للخبز؟

McIntosh هو تفاحة محبوب منذ أن اكتشف جون ماكينتوش الشتلات في أونتاريو في عام 1811. … إنه يستحق الانتظار ، على الرغم من أن هذه التفاح تورتة وعصير ، مع لحم خامٍ يحمل شكله جيدًا ، مثالي لاستخدامات الفطيرة وغيرها من استخدامات الخبز .

هل تنضج تفاح McIntosh بعد الانتقاء؟

تنتج معظم الفواكه مركبًا غازيًا يسمى الإيثيلين الذي يبدأ عملية النضوج. … بعض أنواع التفاح مثل McIntosh ، تنتج كميات رائعة من الإيثيلين ومن الصعب تخزينها بمجرد حدوث ذلك. عندما يتم حصادها بعد الارتفاع السريع في الإيثيلين ، فإنهم يليسون بسرعة وينتقلون في التخزين.

ما هي الثمار في الموسم الآن؟

  • الشمام (من يوليو إلى سبتمبر) …
  • الكرز (أواخر يونيو إلى أوائل أغسطس) …
  • الجريب فروت (على مدار السنة ؛ الذروة في الشتاء) …
  • العنب (أغسطس إلى أوائل أكتوبر) …
  • Honeydew (من يوليو إلى سبتمبر) …
  • kiwifruit (على مدار السنة ؛ الذروة في الخريف والشتاء) …
  • الليمون (على مدار السنة ؛ الذروة في الشتاء) …
  • limes (على مدار السنة ؛ الذروة في الخريف)

ما هي مدة موسم اختيار Apple؟

يزرع البستان التفاح الذي توجد عادة في متجر الفاكهة ، مثل Pink Lady و Red Delicious Apples ، ولكن Bramley Cookers و Gravenstein هم أصناف أقل شهرة مع الزوار. يبدأ موسم الحصاد عمومًا من في أواخر يناير إلى يونيو ، مما يوفر هناك فاكهة لاختيارها.

ماذا يحدث إذا اخترت التفاح في وقت مبكر جدًا؟

قد يؤدي انتقاء التفاح السابق لأوانه إلى فاكهة حامضة ونجوم وغير مستساغة بشكل عام ، في حين أن حصاد التفاح أيضًا يؤدي في وقت متأخر إلى فاكهة ناعمة ومسعرة . ومع ذلك ، إذا كان لديك تجميد مفاجئ ولم تقم بعد باختيار التفاح ، لأنها لم تكن جاهزة ، فقد تظل قادرًا على القيام بذلك.

هل ستنضج الخوخ إذا تم اختياره مبكرًا؟

من خلال ختم الخوخ في الحقيبة ، فإن غاز الإيثيلين الذي تنبعث منه الثمار بشكل طبيعي (مما يجعلها ناضجة) محاصرة في الكيس وتسريع نضجها. … هذا يعني أنه تم اختياره في وقت مبكر جدًا من الشجرة ، و لسوء الحظ ، لن ينضج أبدًا بغض النظر عن المدة التي تتركها في الحقيبة.

ما هي أفضل طريقة لنضج التفاح؟

فقط أضف الفاكهة إلى حقيبة ورقية ، وأغلقها ، وانتظر بضعة أيام! المفتاح هنا هو الإيثيلين . الإيثيلين هو غاز طبيعي تمنحه الفاكهة التي تساعد في النضج. لتسريع الأمور بشكل أسرع ، نوصي بإضافة تفاحة أو موز!

لماذا تسقط تفكيتي من الشجرة في وقت مبكر؟

تبدأ التفاح في إسقاط الشجرة قبل أن تكون ناضجة أو حتى نمت بالكامل. غالبًا ما يكون الجسد قد خفف وأقل لذيذًا من المعتاد. هناك العديد من العوامل التي يمكن أن تؤدي إلى انخفاض الفاكهة في وقت مبكر: حمولة الفاكهة المفرطة ، التقليم الصيفي المفرط ، تلف الحشرات ، الأمراض والأطراف المتطرفة في الطقس.

ما هي الفاكهة غير الناضجة السامة؟

لا يحتوي ackee على نفس السم مثل Lychee ، والمعروف باسم hypoglycin ، على حد قول Srikantiah. الطبيعة السامة لفاكهة أكي هي فهم جيد في جامايكا وغرب إفريقيا ، حيث يزرع النبات. إنها موطنها غرب إفريقيا وتم إحضارها عبر المحيط الأطلسي أثناء تجارة الرقيق.

ماذا يمكنني أن أفعل مع التفاح الناضج تمامًا؟

14 استخدامات للتفاح المفاجئ والبرية

  1. #1 – التفاح نبيذ التفاح (صلب وغير ذلك)
  2. #2 – جلد الفاكهة.
  3. #3 – Apple Vodka.
  4. #4 – Apple Pectin.
  5. #5 – شراب التفاح محلي الصنع.
  6. #6 – عصير التفاح (السلطعون).
  7. #7 – Applesauce.
  8. #8 – الجزء الأكبر من مخلل الملفوف محلي الصنع.